*खाद्य पदार्थों में मिलावट का पता लगाने का प्रशिक्षण छात्रों ने प्राप्त किया*

एमएलके पीजी कॉलेज बलरामपुर के रसायन विज्ञान विभाग द्वारा प्रशिक्षण सम्पन्न

जनपद जिला मुख्यालय बलरामपुर के  महारानी लाल कुँवरि स्नातकोत्तर महाविद्यालय के रसायन विज्ञान विभाग में  बीएससी के सभी छात्र-छात्राओं का  आईक्यूएसी  सॉफ्ट - स्किल प्रोग्राम के तहत "खाद्य पदार्थों में मिलावट और दूध तथा दूध उत्पादों में खाद्य पदार्थों में मिलावट का पता लगाने के तरीकों" का प्रशिक्षण सम्पन्न हुआ। जानकारी के अनुसार 28 नवंबर 2023 को  रसायन विज्ञान विभाग अध्यक्ष प्रो आर के सिंह के दिशा निर्देशन में डॉ अमित कुमार वर्मा द्वारा इस कार्यक्रम को सकुशल आयोजित किया गया। कार्यक्रम के संयोजक डॉ अमित कुमार वर्मा ने  खाद्य पदार्थों में मिलावट के नुकसान तथा दूध और उसके उत्पादों में मिलावट का पता लगाने के घरेलू और प्रयोगशाला के तरीकों को बताया। इस कार्यक्रम के अवसर पर रसायन विज्ञान विभाग के प्रो एम अंसारी,  डॉ बसंत कुमार, डॉ ऋषि रंजन पांडे, डॉ जितेंद्र कुमार, साक्षी शर्मा, डॉ अरुण कुमार, डॉ आदिल खान, प्रियांशु मिश्र उपस्थित रहे और कार्यक्रम को सफलता पूर्वक संपन्न कराने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। इस कार्यक्रम में सभी छात्र - छात्राओं ने सक्रिय रूप से प्रतिभाग किया और  खाद्य पदार्थों में मिलावट के तरीकों को पता लगाने के लिए हैंड्स ऑन ट्रेनिंग सीखा ।

  हिंदी संवाद न्यूज़ से

 वी. संघर्ष की रिपोर्ट

     बलरामपुर