आम जनमानस को सुरक्षित एवं शुद्ध खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराए जाने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा सोमवार को उतरौला, गैड़ास बुजुर्ग व रेहरा बाजार में अभियान चलाकर खाद्य सामग्रियों का नमूना लिया गया।
गैंडास बुज़ुर्ग में शाहिद हसन के प्रतिष्ठान से क्रीम रोल, अनिल कुमार के प्रतिष्ठान से रस्क, रेहरा बाज़ार में राधेश्याम की दुकान से नमकीन, उतरौला में हरिओम बेकर्स से केक, उतरौला के गुरुदयालडीह में साधुराम यादव, एवं मायाराम यादव से दूध का नमूना संग्रह कर, जांच हेतु प्रयोगशाला भेजा गया। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद कुमार पांडे ने बताया कि, रिपोर्ट प्राप्त होने पर नियमानुसार कार्यवाही की जाएगी। उन्होंने कहा कि खाद्य कारोबारी अपेक्षित लाइसेंस प्राप्त कर ही खाद्य व्यवसाय करें। प्रतिष्ठान पर साफ सफाई रखें।
लाइसेंस को स्पष्ट स्थान पर चस्पा करें। खाद्य पदार्थों के क्रय, विक्रय, बिल एवं कैश मेमो सुरक्षित रखने का निर्देश दिया। अभियान दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी लालमणि यादव, सत्यवीर सिंह, कमला रावत एवं बृजेश कुमार वर्मा शामिल रहे।
असगर अली
उतरौला
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