स्वास्थ्य के लिहाज से रोजेदार कुछ जरूरी बातों का अवश्य रखें ख्याल ---- डॉ चन्द्र प्रकाश सिंह चिकित्सक

उतरौला(बलरामपुर)

रमजान के दौरान रोजेदारों को जरूरी बातों का ख्याल करना चाहिए ताकि उनके स्वास्थ पर विपरीत प्रभाव न पड़ सके। रोजेदार पूरे दिन बिना पानी पिए रोजा‌ रखते हैं।तेज धूप व भीषण गर्मी में रोजेदार कुछ बातों का ध्यान रखें तो डिहाईड्रेसन उल्टी दस्त व स्ट्रोक जैसी समस्याओं से बचे रह सकते हैं।

       स्वास्थ अधीक्षक डा० चन्द्र प्रकाश सिंह ने का कहना है कि रोजा‌ शाम को इफ्तार किया जाता है दिन भर कुछ खाया पिया नहीं जाता है लंबे समय तक पानी न पीने से ज्यादातर डिहाइड्रेसन ,चक्कर आना,उल्टी व गैस की दिक्कत हो सकती है‌।ऐसे में इफ्तार के समय किए जाने वाले भोजन में ऐसी चीजों का सेवन करना चाहिए जो चींजे आसानी से पच जाएं।और‌ दिनभर शरीर में पानी की जरुरी मात्रा बनी रहे।डिहाईड्रेसन ज्यादा गर्मी और  दिनभर पानी न पीने की वजह से हो सकता‌ है।ऐसे में जब भी आप कुछ खाएं पीयें तो ऐसी कुछ चीजों को जरूर खाएं जिससे शरीर को पर्याप्त मात्रा में‌ पानी मिल सके।सहरी या इफ्तार में हमेशा कम तली हुई चीजे ही खाएं।क्योंकि तैलीय चीजों के खाने से प्यास लगने की संभावना बढ़ जाती है।सहरी में प्रोटीन प्रोटीन और फाइबर वाली चीजें ज्यादा लें।मल्टीग्रेन रोटी,छिलके सहित फल,अंडे पनीर चिकन आदि खा सकते हैं।वैसे क‌ई घंटो तक खाली पेट रहने के कारण गैस की समस्या ज्यादा रहती है इसलिए शाकाहारी भोजन का प्रयोग ज्यादा करना चाहिए ।फाइबर युक्त भोजन प्यास से बचाता है और लंबे समय तक पेट भरा रहता है।इसलिए ज्यादातर हरी पत्तेदार सब्जी और सलाद का सेवन करना चाहिए।जिसमें खीरा,ककड़ी,तरबूज,संतरा अंगूर खाया जा सकता है।इन फलों में फाइबर व पानी की मात्रा अधिक होती है।सहरी‌ के दौरान कैफीन वाली चीजें लेने से बचें चाय या काफी शरीर का पानी सोख लेती है और इससे बार बार प्यास सता सकती है।

इफ्तार की शुरुआत बहुत ही हल्की चीजों जैसे खजूर आदि से करें अधिक तेल वाली चीजें न लें।धूप में निकलते वक्त शरीर को ढककर रखें।

असग़र अली

उतरौला