एयर कार्गो सेवा के जरिये यहां सब्जियां लगातार बाहर भेजी जा रही हैं। इसी क्रम में शुक्रवार को  वाराणसी स्थित लाल बहादुर शास्त्री अंतरराष्ट्रीय एयरपोर्ट से से चार टन सब्जी (दो टन मटर और दो टन हरी मिर्च) शारजाह भेजी गई। इसे लेकर किसानों ने खुशी जताई है और उनके अंदर उम्मीद जगी है कि अब उनके द्वारा उगाई सब्जियां विदेशों में बिकेगी।
एयरपोर्ट निदेशक अर्यमा सान्याल ने नारीयल फोड़कर सब्जियों के खेप को हरी झंडी दिखाई। किसानों की सब्जी गो एयरवेज के विमान से दिल्ली गई। दिल्ली से शारजाह भेजा जाएगा। भेजी गई सब्जियों में काशी विश्वनाथ फार्मर प्रोड्यूसर कंपनी लिमिटेड (एफपीओ) उमरहां के किसानों की ओर से हरी मिर्च और मटर भेजा गया।इस योजना के जरिये किसानों के फसलों की आय दो गुना करने के प्रयास किये जा रहे हैं। पूर्वांचल के किसानों को आर्गेनिक खेती करने के लिए प्रेरित भी किया जा रहा है। इस योजना में भारी संख्या में किसानो के द्वारा उगाई जाने वाली हरी सब्जियों की अच्छी कीमत मिले, इसके लिए वाराणसी को निर्यात हब सेंटर के रूप में विकसित किया जा रहा है।

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