संतोष कुमार यादव
सगरा सुंदरपुर/प्रतापगढ़-दीपावली पर्व नजदीक आते ही खाद्य पदार्थों में मिलावट खोरी की रोकथाम हेतु खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग सक्रिय हो गया है।शुक्रवार को जिलाधिकारी प्रतापगढ़़ के आदेश के अनुपालन में दीपावली पर्व पर मिलावटी खाद्य पदार्थो के विक्रय पर रोकथाम हेतु विशेषकर खाद्य पदार्थ खोया, खाद्य तेल, एवं वनस्पति, घी, विभिन्न प्रकार की मिठाईयां, रंगीन मीठे खिलौने, अन्य खाद्य पदार्थ की शुद्धता एवं गुणवत्ता सुनिश्चित कराये जाने व आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने हेतु अभिहित अधिकारी धीरेन्द्र प्रताप सिंह के निर्देशन एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रदीप कुमार राय के नेतृत्व में खाद्य सचल दल द्वारा जनपद के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों से खाद्य पदार्थो का नमूना संग्रहित किया गया।जिसमें रानीगंज अजगरा स्थित कोमल चंद्र केसरवानी की दुकान से खाद्य पदार्थ रिफाइंड सोयाबीन ऑयल का एक नमूना, लालगंज बाजार से बीकानेरी स्वीट्स से खाद्य पदार्थ छेना मिठाई एवं मिश्रित दूध का एक-एक नमूना संग्रहित किया गया, सगरा सुंदरपुर बाजार से सुरेश स्वीट्स से बेसन का लड्डू व प्रतापगढ़़ सिटी स्थित राजेश कुमार की किराने की दुकान से खाद्य पदार्थ घी का एक नमूना समेत कुल पांच नमूने संग्रहित कर विश्लेषण हेतु खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला को प्रेषित किये गये।रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरान्त नियमानुसार अग्रिम विधिक कार्यवाही की जायेगी।प्रवर्तन कार्यवाही दीपावली पर्व तक जारी रहेगी। खाद्य सचलदल में विवेक कुमार तिवारी, संजय कुमार तिवारी एवं बी.एस. मंगलमूर्ति, खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण उपस्थित रहे।
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