दूध और तेल में मिलावट करने वालों पर सोमवार से फिर शिकंजा कसने जा रहा है। खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग पूरे जिले में अभियान चलाएगा और फरवरी माह तक अलग-अलग क्षेत्रों में दुकानों से नमूने लेकर उसे प्रयोगशाला भेजा जाएगा। विभाग के करीब 20 फूड सेफ्टी इंस्पेक्टर सैंपल एकत्र करने के लिए लगाए गए हैं। 

मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी केके त्रिपाठी का कहना है कि चालान और जुर्माने की लगातार हो रही कार्रवाई के बाद भी शहर में कई स्थानों से मिलावटी खाद्य सामग्री बिकने की शिकायतें आ रही हैं। समय-समय पर बड़ी दुकानों में छापेमारी होती है तो राशन की दुकानों में तेल व मिठाई की दुकानों में दूध के नमूने लेकर उसमें मिलावट का परीक्षण किया जाता है। इसी कार्यवाही को आठ फरवरी से आगे बढ़ाया जाएगा। 

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